Интенсивность развития овоща зависит от множества факторов. На это большое влияние оказывает уход за ним. Но есть и другие причины, которые могут вызвать задержку роста капусты:
Огородник имеет возможность повлиять на каждый из перечисленных факторов, которые далее рассматриваются подробнее вместе со способами устранения проблемы.
Капуста любит плодородную, прорыхленную и легкую землю. Важен и уровень кислотности почвы – желательно, чтобы он был 5–6 pH. Для точного определения данного показателя можно купить в садоводческом магазине специальный прибор.
В кислой почве овощ растет медленно. Капуста долго набирает зеленую массу, поэтому увидеть завязи кочанов в течение теплого сезона вряд ли удастся. Кислая почва непригодна и потому, что находясь в ней, растение уязвимо к заболеваниям из-за быстрого размножения грибков и бактерий в подобной среде.
Решение. Субстрат для посадки овощной культуры необходимо подготовить осенью. При глубоком вскапывании в него добавляют органические и минеральные удобрения, например, суперфосфат. Если требуется понизить кислотность, можно добавить мела, извести или древесной золы.
На рост овощей влияет степень освещенности участка, на котором они посажены. При нехватке света культура вытягивается в длину, что препятствует формированию кочанов.
Решение. Для капусты следует подобрать открытое место, без объектов, закрывающих солнце. Иногда требуется дополнительное подсвечивание люминесцентными лампами.
Бывает, что капуста плохо растет из-за неверно подобранного сорта или нарушения сроков посева. Перед приобретением посевного материала нужно узнать, какие виды овощей подходят для данной местности.
Капуста предпочитает находиться в прохладной среде с температурой воздуха от +16 до +24 градусов. При 30-градусной жаре рост растения замедляется, а молодая рассада может и вовсе засохнуть.
Резкая смена температур пагубно сказывается на росте капусты. При температуре ниже +15 градусов она медленнее всасывает питательные веществ из грунта. При продолжительном похолодание кочаны и листья на них могут приобретать розово-красный оттенок. Это говорит о недостатке фосфора, калия или азота.
Решение. В знойную погоду нужно создавать искусственную тень на грядках, а в холодные дни укрывать растения и землю агропленкой или лапником.
Капуста любит влагу, поэтому нуждается в частом поливе. Но и заливать культуру не стоит, иначе она загниет.
Решение. Необходимо соблюдать следующий график мероприятий:
Скудная питательная среда может спровоцировать гибель капусты. Основной признак недостатка калия – увядание листьев и их скручивание. При недостатке фосфора растение становится фиолетовым.
Решение. Овощ нужно подкармливать спустя 10 дней после высадки рассады на грядки. Удобрение для капусты добавляют трижды за теплый период.
Больная рассада не способна расти, а у взрослых экземпляров замедляется развитие. Капуста подвержена таким заболеваниям как кила, альтернариоз, пероноспороз, слизистый бактериоз. Чаще всего спасти пораженные культуры нельзя. На овощ также могут нападать насекомые-вредители: тля, слизни, мухи, клопы, блошки, гусеницы, белокрылки.
Решение. Больные или зараженные растения нужно убрать с грядок и сжечь. Здоровые экземпляры и грунт под ними обрабатывается фунгицидом с добавлением медного купороса, бордосской жидкости или «Фитоспорина».
Для интенсивного роста и плодоношения капусты нужно соблюдать несколько правил:
Многолетняя практика опытных садоводов показывает, что виды заболеваний и вредителей на капусте зависят от степени совместимости сорта и региона, где растет овощ.