Рассада - это слово беспокоит садоводов с февраля. Еще бы! Не имея огромных теплиц и живя в суровом российском климате, без рассады никак не получить хороший урожай. Сегодня поговорим о том, как вырастить рассаду в домашних условиях. У каждой культуры свои особенности, но мы поговорим об общих принципах работы.
Зачем нужна рассада
Ящики с помидорами до потолка или стаканчики с будущими огурцами – это не развлечение для бабушек (хотя и не без этого) и не украшение подоконника. Выращивание рассады – это способ подготовить растение к высадке в открытый грунт. За время, проведенное в ящике на подоконнике, растение успевает пройти тот путь, на который в климате Урала, Сибири и даже Центральной части России у него не хватает времени. Многим культурам – огурцам, помидорам, перцам, баклажанам, цветной капусте, патиссонам, кабачкам (все перечисленные овощи – основа нашего питания) нужно много солнца, тепла и света. И если за три летних месяца можно получить более-менее внятный урожай, то только из крепкого, подросшего растеньица.
Чтобы из семечка вырос крепкий росток, посадить его нужно в марте-апреле. Некоторые культуры (самые теплолюбивые) садят даже в феврале. До высадки в теплицу или на грядку росток держат в тепле, удобряют, досвечивают лампами дневного света, имитируя жизнь на солнечном участке. В мае на грядку отправятся только самые сильные и красивые ростки.
Создаем оптимальные условия
Садоводы вынуждены создать тепличные условия буквально у себя дома. Если никаких специальных помещений нет, то придется делать это прямо в комнатах на подоконнике. Овощной рассаде в первую очередь нужен свет. Нужно так же тепло, определенная влажность почвы и воздуха, вентиляция, подходящий состав грунта.
В городской квартире, конечно, сложно создать все эти условия. Но кое с чем можно и поработать. Во-первых, приобрести люменисцентную лампу или специальную фитолампу.
Важно: многие специализированные фитолампы вредны для глаз человека. Они предназначены для использования в теплицах, а не дома! Поэтому консультируйтесь при покупке: иногда гораздо безопаснее светить растения простой лампой дневного света. Она может быть не идеальна для растений, зато безопасна для вас и ваших детей.
Центральное отопление – еще один бич городских квартир. Регулируемые батареи есть далеко не у всех, поэтому растениям зачастую слишком жарко и сухо. Поэтому, если есть возможность – устанавливайте батареи, на которых можно регулировать интенсивность подачи тепла.
Регулировать температуру в помещении поможет кондиционер (правда, его работа возможна преимущественно в теплый сезон), проветриватель, бризер. Увлажнитель воздуха тоже не повредит. Правда, в нем должна быть функция гигрометра, а лучше – приобретите для дома мини-метеостанцию, чтобы всегда точно знать и температуру, и влажность.
Это – максимум того, что можно сделать для успешного выращивания овощной рассады.
Размещение рассады
Заранее прикиньте – хватит ли у вас подоконников. Если рассады нужно много, есть неплохое решение – небольшой стеллаж на подоконник, который позволит поставить один слой ящиков или стаканчиков над другим, использовав тем самым всю высоту площади у окна. Учитывайте и освещение – рассаде должно быть достаточно света. Заранее продумайте тот факт, что вырастая, растение занимает большую площадь и освещать его становится сложнее. У вас должен быть ресурс, чтобы осветить все растения.
Считается, что подоконник – это место для самых теплолюбивых растений – перца, помидоров, баклажанов. Остальные могут прорастать просто на столах в квартире, в сенях, на балконах, лоджиях и т.д. Оставьте подоконник тем, кому он действительно нужен.
Посадка рассады и уход за ней
Для посадки нужно отобрать самые всхожие семена. Как это сделать, мы подробно писали в статье «Как определить всхожесть семян». Пока выявляются достойнейшие из семечек, можно подготовить емкости для рассады. Тут все зависит от вида культуры и ваших личных предпочтений и финансовых возможностей. Можно приобрести аккуратные ящички для рассады – сплошные или с разделителями. Для растений с нежной корневой системой лучше всего подойдут торфяные горшочки или таблетки (высадить в грунт можно будет прямо с ними). Прекрасно растения себя будут чувствовать и в емкостях из «подручных материалов» - одноразовых стаканчиках, таре из-под йогуртов или сметаны, коробках тетра-пак или подложках от пирожных. Перечитайте наш материал «Как выбрать емкости для рассады» - там мы подробно писали обо всех вариантах.
Выбор грунта зависит от растения. Используйте специализированные или универсальные смеси и обязательно удобряйте почву! Вносить удобрения можно и до посадки, и после – у всех растений свои конкретные сроки. Чтобы не покупать кучу препаратов, используйте универсальное средство Пуршат-М для рассады. Он подойдет для большинства культур, которые выращиваются дома из семечка. Специальный состав поможет растению не просто прорасти, но и сформирует хороший иммунитет, позволит запасти микроэлементы до того момента, как растение будет посажено в грунт.
Остальной уход зависит от растения. Какие-то требуют пикировки, какие-то прореживания. Есть культуры, которые нужно будет подвязывать, есть те, что нуждаются в рассаживании в отдельные емкости. Адекватный полив, рыхление и постоянная забота – вот то, что позволит вам успешно вырастить рассаду на подоконнике.