В чем польза чеснока?

Из чего состоит чеснок

Ученые выяснили, что в чесноке присутствует 380 типов веществ, которые помогают нам бороться с болезнями. Корнеплод содержит витамины, минералы и кислоты. Однако благоприятное воздействие чеснока не ограничивается лишь присутствием полезных элементов. Особенность овоща заключается в уникальной пропорции этих компонентов, которые активизируют действия друг друга. 

Мало кто знает, но у чеснока можно употреблять в пищу не только зубчики, но и шелуху с соцветиями. В них тоже содержится масса витаминов. Но люди едят эти части растения редко, вероятно, из-за не столь яркого вкуса и аромата. 

Какие болезни лечит чеснок 

Ботаники доказали эффективность жгучего корнеплода при множестве заболеваний:

• ОРВИ, грипп, ангина, пневмония и другие;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• онкология;
• сезонное ослабление иммунитета;
• половая дисфункция у мужчин;
• болезни печени;
• боли в суставах. 

Это краткий обзор проблем с организмом, при которых помогает чеснок. Далее мы рассмотрим группы заболеваний и действие полезного овоща подробнее. 

Влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему

Корнеплод помогает работе сердца и артерий, расслабляя эти органы. При исследовании учеными проводились опыты на кровеносных сосудах крыс, которые помещали в чесночный сок. В итоге напряжение стенок уменьшилось на 70%. В ходе изучения чеснока выяснилось, что этот овощ снижает артериальное давление, облегчает работу сердца, а также улучшает процесс обеспечения кислородом всех органов. Таким образом, чеснок через сердечно-сосудистую систему восстанавливает основную  жизнедеятельность в организме. 

Не так давно селекционеры вывели новый сорт чеснока, который не делится на дольки, потому что весь плод и есть одна большая долька. 

Влияние чеснока на мужскую силу

Неожиданной новостью стало действие этого корнеплода на мужчин. За счет присутствия аллицина у них повышается уровень тестестерона и снижается концентрация кортизола, который отвечает за стресс. В итоге измененный гормональный фон ускоряет наращивание мышц в 1.5-2 раза.  Поэтому для быстрого формирования красивого тела и выработки сноровки спортсменам надо съедать по 2 зубчика чеснока 2 раза в сутки. Делать это нужно за час до тренировки. 

Чеснок в борьбе с вирусами и бактериями

В данном овоще содержатся фитонциды, которые противостоят множеству микроорганизмов. Подобное влияние чеснока на организм человека стоит наравне с антибиотиками, из-за чего этот корнеплод называют природным антибиотиком. Его дополнительное преимущество перед химическими «аналогами  состоит в том, что микрофлора кишечника не страдает. Активные вещества, находящиеся в чесноке, подавляют размножение возбудителей дизентерии и дифтерии. Поэтому в сезон простуд чеснок незаменим, ведь он повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям, вырабатывая антитела. 

Выращивание острого овоща требует соблюдения определенных правил. Так, необходимо регулярно подкармливать культуру органическими и минеральными удобрениями. Удобно использовать готовый препарат Пуршат-М для чеснока. 

Влияние чеснока на уровень холестерина

При постоянном употреблении чеснока в человеческом организме снижается уровень «плохого» холестерина на 12-15%. Многие знают, что из-за холестерина на стенках кровеносных сосудов образуются бляшки, что вызывает сужение канала. Последствия этого могут быть плачевными – ухудшение кровотока и появление закупорок. Чеснок в этом случае чистит кровь от плохого холестерина и улучшает кровообращение. 
И еще немного о пользе чеснока 

На самом деле полезных свойств чеснока очень много. Этот овощ положительно влияет на многие части нашего организма. Вещество аллицин, содержащееся в корнеплоде является антиоксидантом и может нейтрализовать свободные радикалы, образующиеся в ходе метаболизма и попадающие в клетки из неблагоприятной среды. Они вызывают преждевременное старение и способствуют развитию онкологических заболеваний. А чеснок славится своими противораковыми свойствами. Он может не только предотвращать онкологию, но и излечивать уже имеющиеся опухоли. 

Также жгучий корнеплод положительно влияет на суставы и печень. Сера из чеснока образует метионин – аминокислоту, необходимую для хорошей работы суставов. Людям, страдающим артритом и гепатитом, чеснок обязателен к употреблению ежедневно. Исцеляющее свойство для печени выражается в улучшении процесса отхождения желчи.

Овощ заметно стимулирует и мужскую половую функцию. Если усугубление ситуации в сексуальной жизни связано с плохим кровоснабжением репродуктивного органа, то употребление чеснока может решить проблему.