Выращивание рассады капусты – 5 главных секретов

Секрет 1. Правильная подготовка к посадке

К понятию «подготовка к посадке» мы относим весь комплекс мероприятий, предшествующих опусканию семян в землю. Это и выбор семян, и подбор сорта капусты, и выбор почвосмеси, и тары для рассады.

Различают три вида сортов капусты: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Они разные по назначению. Ранние сорта образуют более мелкие и легкие кочаны. Зато листья у них нежные и они идеальны для летних салатов, голубцов. Среднеспелые сорта тоже можно есть свежими. Их же используют для квашения и засолки. А вот капуста позднеспелых сортов обычно выращивается для продажи или длительного хранения. Логично: чем позднее вилок снимают с грядки, тем дольше он пролежит в хранилище свежим.

Определив свои цели, выбирайте сорт капусты. И внимательно смотрите, какие сроки посадки рекомендует производитель семян. Если сорт ранний, то и высаживать рассаду нужно рано. Если вы решили вырастить разные сорта, то сажать рассаду придется не одновременно.

Что касается самих семян, мы уже много писали о том, как выбрать качественные. Например, об этом говорилось в статье «Как определить всхожесть семян». Кроме проверки на всхожесть, приобретайте пакетики со свежими датами, правильно храните семена до посадки.

Грунт для капустной рассады должен быть питательным и воздухопроницаемым. Можно использовать качественную готовую универсальную смесь. Опытные садоводы готовят грунт самостоятельно, добавляя к почве перегной, торф, немного золы. Если вы берете землю из своего огорода, никогда не используйте для рассады ту почву, в которой в прошлом сезоне росла капуста, репа, редька или редис. Так велика вероятность, что в почве будут бактерии, вредные для капусты.

Секрет 2. Точный срок посадки

Чтобы не прогадать со сроком посадки рассады, во-первых, читайте рекомендации на упаковке с семенами (не выбрасывайте пакетики, пока не посадите капусту на грядку). Ориентируйтесь на опыт прошлых лет, если он у вас есть. Если же опыта нет, вот информация для справки:

• От момента посадки семечка в горшок для рассады до высадки ростка на грядку должно пройти 60-65 дней. Сравните этот срок с рекомендациями на упаковке с семенами.
• Из 60-65-ти дней первые 10 – это срок от посадки семечек до появления ростков.
• Учитывая, что высаживают в грунт капусту в мае (ранние сорта в начале, поздние – в конце), высчитайте дату посадки рассады.
• Ранние сорта можно посеять в конце марта, средние – в марте и почти весь апрель, а поздние – начиная с первых чисел апреля.

Рассада считается готовой к высадке, когда у нее хорошо развита корневая система и не менее 5-ти настоящих крепких листьев.

Секрет 3 Грамотный посев

Чтобы рассада выросла сильной, у нее должна правильно сформироваться корневая система. Лучший способ добиться этого – пикировка. То есть, семена сначала высеиваются большим количеством в ящик. Когда появятся всходы, их прореживают так, чтобы между ростками было хотя бы по паре сантиметров с каждой стороны. Через неделю их можно пикировать первый раз, высадив их в кассеты или более просторный ящик, чтобы расстояние между растениями было не менее 3 см с каждой стороны. Еще через пару недель – очередная пикировка в небольшие горшочки. Так, при каждой смене емкостей у будущей капусты появляется стимул для дальнейшего роста корневой системы. Этот способ хоть и хорош, но трудозатратен, и требует определенного опыта от садовода. Начинающим мы советуем сажать семена сразу в отдельный горшочек каждое.
Это позволит растению сразу сформировать корни, которые не будут повреждаться при пересадках. Если это будут торфяные горшочки, которые растворятся в почве – вообще идеально.

Секрет 4 Внесение удобрений

Молодым растениям нужны регулярные подкормки, желательно в удобной для усвоения форме. Идеально, если используется жидкий состав. Средство Пуршат-М для рассады отвечает всем необходимым требованиям: и форма, и состав у него оптимальны.

Поначалу семена высеивают в ящик, предварительно пролитый водой. До появления всходов капусту не поливают – семена и ростки впитывают все то, что есть. Затем следует прореживание и пикировка. Через неделю после пикировки можно провести первую подкормку. Вносите питательный состав в увлажненную почву.

Вторая подкормка делается через 2 недели. За 2-3 дня до высадки на грядку, проведите третью подкормку. В ней стоит усилить калийную составляющую, чтобы улучшить приживаемость растения в открытом грунте.

Секрет 5. Забота и уход

Капуста прихотлива. Ее желательно досвечивать люменисцентной лампой. Световой день для будущей капусты должен составлять не менее 12-ти часов, что в апреле-марте пока невозможно. Поливайте регулярно, но не допускайте залива. Чтобы избежать загнивания почвы, рыхлите ее.
Не держите капусту в тепле, ей это только навредит. Ящику с семенами достаточно 20°С, а когда появятся и чуть подрастут ростки, днем лучше всего поддерживать температуру около 15°С, а ночью – снижать еще градусов на 5-6. Это закалит ростки и не позволит им слишком вытягиваться вверх, ослабляя корневую систему.