Экотовары от производителя с бесплатной доставкой от 3500 руб.
Цены на 10% ниже чем на маркетплейсах!
 
Мы на маркетплейсах
выбрать город...
Вход/Регистрация

Как вырастить петрушку и другую зелень на подоконнике

Полезные советы
12.12.2019
5 минут
Петрушка – вкусная и полезная приправа, которую используют для приготовления разных блюд. Она богата бесценными для организма витаминами и микроэлементами: магнием, калием, фосфором и т.д. Как жаль, что большая часть этих веществ при сушке и заморозке попросту исчезает. Истинные огородники и приверженцы здорового питания давно нашли способ, как вырастить петрушку на подоконнике, а вместе с ней и другую зелень. Их пища даже зимой наполнена ароматом и вкусом свежей, душистой и полезной приправы.

Какие сорта петрушки можно возделывать дома

Условия для возделывания зелени на окошке не самые подходящие – недостаточный уровень влажности и света, возможные сквозняки. Посадочный материал для этих целей подходит не любой, поэтому выбирайте из списка адаптированных сортов:

• «Аппетитная»;
• «Бисер»;
• «Фитнес»;
• «Глория»;
• «Итальянский богатырь»;
• «Универсал»;
• «Утренняя свежесть»;
• «Ароматная аллея»;
• «Бабушкина грядка»;
• «Кучерявец»;
• «Кудряшка Сью»;
• «Ворожея» и другие.

Однако учтите, что кудрявые сорта имеют менее яркий запах и вкусовые качества, однако отличается эффектными листочками, которые прекрасно подходят для оформления разных блюд.

Правила выращивания петрушки

Культура считается довольно неприхотливой, однако для возделывания зелени на подоконнике желательно создать подходящие условия:

• недостаток солнечного света компенсируется настольной лампой;
• для обеспечения оптимального температурного режима не стоит открывать окно;
• емкости для выращивания выбирайте любые;
• грунт желательно покупать специализированный – овощной или для зеленых культур.

Если в вашей квартире несколько окон, выходящих на разные стороны света, для выбора места отдайте предпочтение тем, которые выходят на юг или запад. С приходом весны, когда лучи солнца становятся горячими и обжигающими, притеняйте растения или обработайте их препаратом Пуршат-М для зеленых культур. Это средство образует на поверхности тонкую восковую пленку, абсолютно безопасно для организма и имеет множество преимуществ:

• защищает от негативного воздействия УФ-излучения;
• сохраняет влагу внутри тканей растения;
• способствует укреплению иммунитету и быстрому приросту биомассы.

При проветривании убирайте контейнеры с петрушкой с подоконника.

Сажаем правильно

Грунт для петрушки и для любой другой зелени стоит выбирать легкий и рыхлый, однако достаточно питательный, чтобы в небольшом объеме контейнера растения развивались полноценно. Если вы предпочитаете самостоятельно составлять субстрат, возьмите:

• торф – 1 часть;
• перегной – 1 часть;
• садовую землю – 2 части.

Смешайте все компоненты, пролейте некрепким раствором марганцовки. Если для выращивания укропа можно брать емкости любой глубины, то для петрушки, имеющей стержневой корень, нужно выбирать глубокие контейнеры с дренажными отверстиями.

Дно емкостей прокладывают дренажом – мелко битым кирпичом или керамзитом. Далее насыпают субстрат. Перед высадкой в грунт семена следует замочить в теплой воде на сутки, а после этого обработать теплым слабым раствором марганцовки.

Сажать петрушку дома нужно так:

• разровнять грунт;
• сделать лунки на расстоянии 5 см друг от друга;
• заделать семена на глубину около полусантиметра;
• присыпать землей и полить;
• накрыть пленкой и поставить на подоконник;
• следить, чтобы грунт не был слишком влажным, и не образовывалась плесень.

Черед 2 недели появятся первые ростки. Нужно снять пленку, и поливать 2-3 раза в неделю, подкармливать до 2 раз в месяц.

Если вы решили вырастить петрушку из корнеплодов, выбирайте не слишком крупные корни, не имеющие подгнивших участков. Если корень длинный, не загибайте его, лучше обрежьте так, чтобы до верхушечной почки оставалось не менее 12 см. Место среза обработайте активированным углем, высаживайте корни на расстоянии до 3 см друг от друга, контейнер поставьте в затененное место. Когда появятся первые ростки, можно переставить его на подоконник.

Другая зелень на подоконнике

Зимой в квартире можно выращивать не только петрушку. Для этой цели отлично подойдет кресс-салат, зеленый лук, шнитт-лук, укроп, щавель, тархун, орегано, розмарин, шпинат и другие зеленые приправы, без которых вы не представляете вкуса любимых блюд.

Принцип возделывания перечисленных культур практически тот же, разница заключается лишь в нюансах – частоте полива, яркость и количество освещения, характеристики грунта. Срезать растения следует по мере созревания, оставляя черешки по 3 см. При внимательном уходе на подоконнике зимой можно получить не менее богатый урожай, чем летом.


Закажи от 3500 руб и получи бесплатную доставку!

Скидка 5% на покупку по промокоду ST1. Торопитесь, предложение ограничено!

Станьте партнёром компании «Пуршат»
Сотрудничать с нами — выгодно! Посмотрите наши условия для поставщиков и дилеров:
Смотреть все
Смотреть все
Смотреть все